Et oui, les fleurs de ciboulette, ça se mange! Dépêchez-vous, on peut les trouver que de avril à juin! Elle apporte un petit goût d'oignon très subtile! Elles peuvent agrémenter vos salades, décorer vos plats ou comme ici, être en vedette pour un apéritif sain et fleuri! Ingrédients: 1 baguette de pain un peu d'huile d'olive 200 gr de serré à la crème sel, poivre 15 têtes de fleurs de ciboulette Préparation: Couper la baguette...
On m'a demandé il y a quelque temps de réaliser une recette à base de mousse citron pour un gâteau d'anniversaire. Après avoir cogité un moment, j'ai eu l'idée d'insérer dans la mousse, des billes de lemon curd afin de couper le goût trop sucré de la mousse citron et de surprendre un peu notre palais avec des petites touches d'acidité... le résultat était très réussi! Les amateurs de citron, cette recette est pour vous! ...
5 P comme : Pomodoro, Prosciutto, Panna, Parmigiano, Piselli Une recette rapide pour les journées bien remplies! ...
Un cupcake tout léger, avec une surprise à l'intérieur... un coeur framboise... ...
Une idée d'amuse-bouche très rafraîchissante et légère pour vos prochaines soirées entre amis... Très simple, et joliment déposé dans une feuille d'endive! On va se régaler!! ...
