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Coquilles poireaux lardons moutarde

février 15, 2019 / BY Avocat et Chocolat
Coucou les cuistots du jour! Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple pour les repas de semaine ou pour ces jours où il manque cruellement d'heure!... vous en avez aussi des comme ça vous?? Une recette qui vous réconfortera et vous enveloppera de sa chaleur, les jours moroses et froids! Ingrédients:   400 gr de pâtes    300 gr de poireaux   1 cs d'huile   1 dl de vin blanc   150 gr de...

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Le Royal Chocolat

février 02, 2019 / BY Avocat et Chocolat
Le royal au chocolat est sans aucun doute l'entremets au chocolat le plus classique. Mais détrompez-vous, malgré sa simplicité, il reste tout de même un entremets qui plaira à tout les amateurs de chocolat. Il se compose, d'un biscuit moelleux aux noisettes, d'un praliné croustillant, d'une mousse au chocolat ultra légère et d'un glaçage miroir. Il n'est pas si compliqué à réaliser! Vous aussi vous pouvez le faire. Je vais essayer d'être le plus claire possible dans mes explications. Par contre, n'imaginez...

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