Halloween approche vraiment à grands pas!! Peut-être même que plusieurs d'entre-vous l'avez déjà fêté! Alors mes petits monstres, voici pour vous une recette terrifiante (mouhaaa je rigole...) Non, en fait ils sont trop mignons ces fantômes à la citrouille! ...
Par chez moi les températures se font de plus en plus fraîches... Il me restait encore quelques branches de mon beau basilic, mais cette fois, il fait vraiment trop froid pour lui! Si vous aussi il vous reste du basilic, voici une petite recette ou astuce pour en avoir près de vous jusqu'à la nouvelle saison! Il s'utilisera idéalement pour assaisonner vos salades, légumes, pâtes, poissons et viandes tout au long de la froide saison d'hiver!...
Risotto à la courge et noix de pécan grillées aux épices
octobre 10, 2017 / BY Avocat et Chocolat
La saison des courges est arrivée!! J'adore les faire en soupes, en tartes, sucrées ou salées et..... depuis peu, en risotto!! C'est doux et onctueux! Avec ses dès de courges caramélisés dans le sirop d'érable et ses noix de pécan grillées dans les épices, vous serez complètement surpris et sous le charme! En tout cas, je l'ai été, moi, quand chéri m'a fait goûter ça pour la première fois!! 😍 Ingrédients: (pour 4 pers) 200...