Après avoir eu un aperçu de l'été et un retour de températures plus fraîches ces derniers jours, ce velouté d'asperges, accompagné de cet espuma parfumé aux petits lardons grillés, est juste parfait. Un goût bien réconfortant! Idéal pour un repas du soir vite fait ou comme entrée pour régaler vos visites!
Là voilà enfin!!! Je crois qu'elle était attendue celle-ci... n'est-ce pas les copines?? Cela fait plusieurs années que je prépare la soupe à la courge pour l'anniversaire de ma grande fille! Avec les années, j'ai eu l'occasion de tester plusieurs recettes et d'apprendre de mes erreurs! Et ce que j'ai pu retenir, c'est que plus elle est simple, meilleure elle est! Alors go, aujourd'hui je vous livre ma recette!
Salut, salut!! Bon ben il fait froid, froid et refroid... Les soupes sont donc toujours au programme et les bienvenues!! Bien sûr, on change un peu les saveurs...
La cuisine et la photo sont mes passions. En plus de mon travail, de mon rôle de maman, je cuisine dans le but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. La cuisine est ma bulle d'oxygène et de gourmandise.
J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, avec une touche d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez les réaliser chez vous
Au plaisir d'échanger avec vous et de découvrir vos réalisations.