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Ma recette de soupe à la courge

novembre 23, 2017 / BY Avocat et Chocolat
Là voilà enfin!!! Je crois qu'elle était attendue celle-ci... n'est-ce pas les copines?? Cela fait plusieurs années que je prépare la soupe à la courge pour l'anniversaire de ma grande fille! Avec les années, j'ai eu l'occasion de tester plusieurs recettes et d'apprendre de mes erreurs! Et ce que j'ai pu retenir, c'est que plus elle est simple, meilleure elle est! Alors go, aujourd'hui je vous livre ma recette! ...

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Tarte courge, patate douce, curry

novembre 17, 2017 / BY Avocat et Chocolat
Avec les beaux légumes que je reçois chaque semaine dans ma cagette de La Sieste, toute la famille se régale! Aujourd'hui je vous propose de réaliser une bonne tarte avec de la courge, des patates douces, des oignons de printemps et du curry! Un délice!  ...

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Gratin de pâtisson à la béchamel fines herbes

novembre 15, 2017 / BY Avocat et Chocolat
Qu'est-ce que ça caille aujourd'hui!!! Bon, il est 11h30, et je ne sais pas encore quoi faire pour mon repas de midi... (je sais, je ne suis pas tant en avance... 😬) J'ai ce pâtisson, qu'il faut absolument que je fasse! Il fait tellement froid, qu'un gratin me réchaufferait bien! Alors c'est parti, on improvise! ...

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Tarte flambée d'automne

novembre 06, 2017 / BY Avocat et Chocolat
Coucou les gourmands!! Aujourd'hui, je viens vers vous avec une recette bien gourmande! J'adore mélanger la poire avec le fromage fondu, d'où l'idée d'une tarte flambée avec de la tomme à la crème, des poires et du jambon cru! Un délice! En plus, comme on a souvent besoin de recettes vite préparées pour les midis stressants ou les soirs de flemme, cette tarte tombe à pic! Ingrédients: (pour 2 tartes)   2 abaisses rectangulaires de pâte...

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One Pot Pasta aux épinards et tomates séchées

novembre 02, 2017 / BY Avocat et Chocolat
Je me rends compte que depuis le temps que je fais des one pot pasta, je ne vous ai jamais vraiment partagé une recette! Donc j'y remédie de suite!! Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le one pot pasta c'est ce plat de pâtes hyper pratique et simple à faire car on cuit tous les ingrédients dans la même casserole! Et les idées de mélanges d'ingrédients sont infinies! Ingrédients: (pour 4 pers)   400 gr...

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