Chips de pommes
Dernièrement, j'ai acheté de belles pommes rouges.... Elles étaient seulement belles.... mais pas vraiment bonnes pour les manger comme ça... Je les ai donc transformé en chips et elles ont eu bien du succès! Un snack hyper sain!😇😊
Préparation:
Enlevez le coeur des pommes avec un évideur. Coupez simplement les pommes en fines tranches avec une mandoline en laissant la pelure. Il faut qu'elles soient fines, sinon elles ne seront pas croustillantes. Les étaler sur une plaque à gâteau recouverte de papier pâtisserie sans les superposer.
Cuire au four préchauffé à 120° pendant 1h- 1h30. Ouvrez de temps en temps la porte du four pour faire sortir la vapeur.
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